2023-12-19
一年一度的世界文化节,是广东外语外贸大学所有师生最期待的嘉年华之一。时隔3年,世界文化节在今年重新恢复线下举行。本次文化节以“相约世界,重逢广外”为主题,由外国文化系列讲座、世界美食长廊和文艺晚会三部分组成,并邀请了多国驻穗总领事馆代表、省内外高校领导和留学生与广外师生齐聚一堂,共同为文化的丰富多元与和谐交融而庆祝。作为国际留学生的一员,我在向世界分享着自己的国家——印度尼西亚的风土人情的同时,也感受到各国文化碰撞的火花及其深远的意义。
早在文化节开幕的一个多月前,我便接到了一项重要任务——搭档同样来自印尼的Wendy Rizalna和Annisa Syanindita,在外国文化系列讲座中一同做以印尼为主题的演讲。各国留学生的主题演讲将作为世界文化节的开幕预热,以展示不同国家的名胜古迹以及文化特色,加深同学们对不同国度、不同文化的理解。经过一番精心的策划,我们决定向大家介绍印尼人引以为傲的旅游胜地巴厘岛、飞速发展的首都雅加达以及颇具区域特色的苏门答腊岛。演讲将以这些地方的人文景观与饮食文化展开,揭开印尼的神秘面纱,把一些世人并不熟知的印尼文化呈现在大众面前。
我(左)与Wendy Rizalna(右)在外国文化系列讲座做印尼主题演讲
演讲当天,教室里座无虚席。来听演讲的不仅有修读印尼语专业的学生,还有很多中国和其它不同国家的同学。尽管已经提前做好了充足的准备,我和搭档们却没有想到大家对印尼文化的兴趣如此浓厚,在这种“大场面”之下忽然紧张了起来。在演讲环节中,我和Wendy分别用英语与中文介绍印尼文化,帮助来自不同国家的同学们建立对印尼的“初印象”;在问答环节中,Annisa则耐心地为台下的观众解答关于印尼文化的各种问题。观众们的积极反馈让我们十分惊喜,他们的欢呼和掌声也让我们倍感鼓舞——台下的观众都沉浸在神秘而多彩的印尼文化中,他们踊跃地举手提问,表现出对印尼文化的强烈好奇以及喜爱之情。
与其说这是一场正式的演讲,不如说这是一次意义深远的交流。我们对印尼文化的介绍以及观众对印尼文化的反馈形成了一个良性的循环,让每个国家的观众都对包容万千的世界文化有了全新的思考和理解,并在更加珍惜本国文化的同时,葆有对他国文化的好奇与包容之心。活动结束后,不少同学还留下来跟我们一起继续探讨印尼文化,热烈和谐的氛围让我充分感受到“文化无国界”这句话的深意。告别之际,大家纷纷表示,在世界文化节的当天一定会来光顾印尼的摊位。
两周后,世界文化节终于在大家的翘首以盼中隆重开幕。来自五大洲20个国家和地区的摊位在主校道两边排开,摊位上摆满了各国留学生精心准备的“特产”:中国的杏仁饼、日本的大阪烧、韩国的年糕、乌兹别克斯坦的手抓饭、加拿大的肉汁薯条、德国的啤酒、巴西的鸡尾酒……身穿各式民族服饰的同学们在摊位旁吆喝着、舞动着,大方自信地展示出独属于本国的特色风情。琳琅满目的美食让人食指大动,热情洋溢的“摊主”们亲和好客,熙熙攘攘的校道热闹非凡。
负责印尼摊位的同学们早早地到了“美食长廊游园活动”现场准备展台和食物,忙得不可开交。在主食方面,我们将印尼人的“生活必备品”——Indomie方便面带到了来宾面前。Indomie在中国被称为“营多”,可作为早午晚餐或零食来食用。它不仅在印尼有着“举足轻重”的地位,在世界范围内也深受各国民众的喜爱。因它们便于运输、易于存储和充饥等特性,Indomie还被作为应急食品,分发给印尼受火山爆发和洪水影响的灾民,在灾害援助中起着重要作用。来宾们一边品尝着Indomie,一边听我们介绍着它的背景,不由得发出啧啧赞叹。
除了“主菜”Indomie外,几款特色街头小吃也成功抓住了大家的味蕾。用炼乳和奶酪裹起来的甜玉米(Jagung manis)、香气诱人的炸香蕉(Pisang goreng)、解渴的刨冰(Pop ice)……这些深受印尼孩子们喜爱的零食,在世界文化节的现场很快就被客人们一扫而空,看到大家对印尼小吃的认可,我们的心里也甜滋滋的。
而印尼的特色饮品也给大家带来了很大的惊喜。印尼被誉为咖啡之乡,其独特的气候和土壤条件为优质咖啡豆的种植提供了得天独厚的条件,是全球重要的咖啡生产国之一。为了这一杯地道的印尼咖啡,很多来客在特意在世界文化节上“慕名而来”。醇厚的口感中带着自然的水果香甜,浓郁的咖啡香气飘扬在会场四周,让人赞叹连连。除了纯正的印尼咖啡,欢乐气泡水(Susu gembira)也是现场的“明星产品”,它由苏打水、炼乳和玫瑰糖浆混合而成,有着清爽的风味和口感,入口后让人心情舒畅,因此也被称作“快乐牛奶”。主校道上人来人往,摊位前来客络绎不绝,不一会,我们的产品就已经“库存告急”。
为了提升来客的体验,我们还邀请了Albert担任摊位“模特”,在人们等待出餐时向他们介绍印尼美食文化的背景知识。Albert身穿印尼的传统服饰,举止得体大方,面对提问时对答如流,充分地展现了印尼青年的精神面貌,被来客们围绕了个“水泄不通”,纷纷想要和他合影留念。在活动现场,我遇到了特意过来捧场的好友,遇到了演讲那天结交的新朋友,还认识了很多来自世界各地的热情友好的人们。我们愉快地交谈、开心地起舞,我们不分国别、不分彼此,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,每个人的心里都装着满满当当的幸福。此时此刻,世界文化在这里交融,并碰撞出迷人绚烂的火花。
欢乐的时光总是过得飞快,当太阳在白云山头缓缓西下,世界美食长廊活动也慢慢落下了帷幕。现场的氛围深深感染了每一个人,不少同学在活动结束后还沉浸在兴奋中,妙语连珠地讲述着今天的见闻,热情地向身边的朋友分享今天尝试了哪一国的美食、穿上了哪一国的传统服饰、与哪一国的朋友进行了深入交流……而在我心中,世界文化节就像是一场“美梦”,我从未想过能跟这么多不同国家的人相聚在一起,跨过国别与语言的障碍,共同感受着文化共融共生的魅力。一枝独秀不是春,百花齐放春满园。
对国际留学生来说,世界文化节是一个意义非凡的节日。首先,它赋予我们一个重新认识本国文化的机会——为了通过文化讲座、美食长廊将引以为傲的本土文化展现在大家面前,我们竭尽所能搜集地素材、重新学习、积极展示,这不仅促进了本国文化在国际上的传播,还让我们对本以为已了如指掌的本土文化进行了更深入的探索;再者,世界文化节本是一个精彩纷呈的大舞台,它让我们在欢笑声中与各国文化“亲密接触”,鼓励我们进行跨文化的交流与学习,让我们收获了难能可贵的友谊和人生体验。我万分期待下一届世界文化节的到来,期待着明年继续尽己所能,更深入地发掘和展示印尼文化的独特魅力;期待着明年能探索更多国家的人文风情,认识更多新的国际朋友;期待着明年可以再次感受“百花齐放春满园”的繁盛之景,并努力为这场文化盛宴锦上添花!(瞭新社)
(作者系印度尼西亚来华留学生Clea Odelia,现为瞭新社国际通讯员)
特别声明:本站转载或引用之图文若侵犯了您的合法权益,请与本站联系,本站将及时更正、删除。版权问题及网站合作, 请通过瞭望新时代邮箱联系:lwxsd@liaowanghn.com