2021-12-02
作为一家年轻的消费品公司,广州茶里集团依托于历史悠久的传统茶产业,立足于广州南沙和大湾区这片生命力和市场力旺盛的热土,近年来公司在新工业、新技术等方面取得了不菲的成绩。12月2日,广州茶里集团联合创始人、副总裁王美霞在2021 CNBC全球科技大会上分享了企业的成长及与南沙合作的故事。
广州茶里集团联合创始人、副总裁王美霞
“在8年前我是不喝茶的,真正接触茶是从一个调研项目开始。当时有公司想建立一个茶叶交易平台,需要做一个前期可行性调研,机缘巧合我接手了这个调研项目。前后花了4个多月的时间,进行这个茶行业的调研。我们发现茶在中国仍是一个初级农产品的状态,从种植端到流通端到消费者端,三端都是非标的,市场上基本没有真正满足大众消费的产品,更没有能满足年轻人的产品。这样一个缺乏价值标杆的市场下,整个行业已经透支了大众对于产品的基本信任。年轻人一直有喝茶的需求,因为茶是一种渗透在中国人骨子里、血液里的文化。只是对茶的需求发生了变化,我们开始想是否能做一些事情来改变?” 王美霞分享了她与茶的结缘。
在王美霞看来,咖啡行业的火热源于其便利性,但传统的茶文化是一个优雅的过程,如何满足年轻的消费者对茶的需求,茶里认为这是一个很巨大的市场。
“针对茶行业三端非标的状态,在创办茶里之初,我们就率先提出用三角袋泡立体茶包的形式,将茶的产品形态标准化、品质标准化以及价格标准化。” 王美霞介绍,茶里对茶的定位是快消品,所以我们在渠道运营端,企业选择了从线上京东、天猫平台开始切入到消费的市场。
广州茶里集团联合创始人、副总裁王美霞
在王美霞看来,快消品需要一定的标准化、工业化水平,如何让茶的工业化程度更高,脱离初级农产品的状态,是茶里集团一直思考的问题。“在今年年底12月底,我们总部会搬到南沙,建立一个集生产精深加工中心、研发中心及国际茶学院三位一体的建立的总部,在这里开启对茶行业的工业化、标准化和科技化探索的新征程。”王美霞表示,南沙地理优势明显,政府部门对企业的扶持力度很大。“在南沙,我们的业务能扎根大湾区,走向全世界。”
好喝,口味多样、包装时尚,这是CHALI茶里在粉丝眼中的定位。“我们希望消费者使用产品时,有更清新优雅的体验,视觉上符合年轻人的视觉需求,口味上进行更加科学的研究。”王美霞介绍,在产品标准化领域,茶里集团在2020年就已经联合中国农科院茶叶研究所发布了两项袋泡茶标准。未来在南沙,企业也会借助外部的力量,做一些深入的研究和商业化的应用。
(瞭新社)
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