大湾区

搭地铁游广州:走进百年沙面,体验中西交融的味蕾盛宴

2024-05-30   

近年来,广州地铁不断“上新”,路网越织越密。市民游客搭乘广州地铁便可轻松惬意地游览广州风景名胜、品尝地铁沿线的美味佳肴。5月30日上午,广州地铁携手荔湾区沙面街道开展第二期“寻味老广”美食专栏,用直播镜头带大家走进百年沙面,来一场中西美食交融的味蕾之旅,品味咖啡与乳猪的浪漫邂逅。

本次活动新增主播与地铁“铁粉”共同探店,并特别邀请了Room8咖啡博物馆专家和广东胜利宾馆主厨进行互动和分享,旨在展现广州美食的多样性和中西荟萃的特色,为观众带来了一场别开生面的文化盛宴。

跟随镜头走进新古典主义风格建筑的Room8古董咖啡西餐厅,专家细说各类古董的百年历史,向观众介绍了沙面独特的文化底蕴;咖啡师精心研磨咖啡豆、冲泡咖啡,主播与咖啡师进行互动,地铁“铁粉”品谈咖啡,使观众进一步了解咖啡的故事和魅力,增强了观众的参与感,也让直播更加生动有趣。

穿过充满欧陆风情的林荫大道,主播与地铁“铁粉”一同走进西欧古典风格主义的广东胜利宾馆,打卡博物馆、品尝经典粤式点心。广东胜利宾馆主厨还亲自出马,向观众展示了传统乳猪的制作工艺和烹饪技巧,让他们对广州美食有了更直观的认识。


本次活动延续打造地铁特色IP,以地铁线网为纽带,串联沙面的历史建筑、特色店铺文化、中西美食,一边讲历史、一边探美食,使得直播间的热度不断飙升。本场直播曝光量达12.1万、直播间在观看人数3.7万,引起大量观众关注和参与,体现了活动广泛影响力。此举有望进一步吸引市民游客来到沙面亲身体验city walk”的乐趣,及品鉴中西美食文化热潮,实现文旅价值最大化。(瞭新社)

编辑:卢柏康 责任编辑:陈泽

来源:瞭望新时代杂志社

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