近期大豆价格走势有些“疯狂”。一方面国产新豆上市后，价格上涨过快；另一方面，进口大豆数量也将超过1亿吨，后续价格预计仍将高位运行。大豆为何如此疯狂，市场何时能降温？

大豆涨势不断

进入10月，新季国产大豆上市后，价格一路走高。根据大宗商品数据商生意社数据，截至12月21日，国产大豆市场均价为5100元/吨，价格较开秤价格上涨超过20%。

大豆价格达到历史高位。黑龙江齐齐哈尔市一位大豆种植户告诉中国商报记者，今年11月，大豆的价格达到2.6元/斤，是从未有过的高价。他趁着市场行情好，把手上的大豆都卖光了，收入约14万元。

今年，新季国产大豆一上市，涨势不断。中国大豆网董事长刘兆福对记者表示：“由于台风引起的连续降雨，今年新豆上市的时间推迟了20天左右，南方销区货源较为紧张，贸易商、加工企业等出高价收购大豆，带动北方地区也开始加价收农户的大豆。这导致新豆一上市，价格持续走高。”

进口大豆的价格也是一路飞涨。12月24日，农业农村部市场与信息化司司长唐珂在新闻发布会上表示，11月，山东地区进口大豆到岸税后价格为每斤1.91元，连续六个月环比上涨，同比高17%。当前全球大豆产需平衡略偏紧，后期价格主要看南美主产区天气，预计仍将高位运行。

大豆进口量增加

饲料粮需求持续增加，带动大豆进口量增加。根据国家粮油信息中心数据，全国大豆市场需求在1.16亿吨，进口大豆需求在9700万吨左右。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥告诉中国商报记者：“饲料粮中谷物类有一定缺口，大豆缺得最多，主要受生猪产能恢复的影响，我国生猪产能恢复后至少需要进口一亿吨以上的大豆。”

海关总署近日发布数据显示，今年1-11月，我国进口大豆达9280.3万吨，增加17.5%，我国月度进口大豆数量已连续六个月创下历史同期最高。

唐珂表示，大豆市场形势主要是从进口大豆和国产大豆两个方面看，进口大豆主要用于榨油，满足食用植物油和豆粕饲料的需求，今年全年大豆的进口量很可能突破一亿吨。榨油之后的豆粕主要用于饲料的制造，从而满足动物蛋白摄入的需要。而国产大豆以食用为主，市场运行相对独立。

市场何时降温

“市场相关主体对今年大豆产量预期较高，但受台风等自然灾害影响，产量低于市场预期，这也加重了市场对大豆价格的看涨预期。” 刘兆福说。

今年，大豆产量并未减少，供给充足。据国家统计局数据，今年我国大豆产量392亿斤，比上年增加30亿斤，增长8.3%，继续恢复性增长。

唐珂表示，国产大豆产量增加，进口大豆数量增长，既有效保障了国内蛋白饲料和食用植物油需求，也为国际主要大豆出口国提供了最为广阔的市场空间。

大豆价格后期走势如何？“市场相关主体的看涨心态推动了大豆价格上涨，这种上涨形势的根基并不牢固。”刘兆福说：“后期大豆的价格或将平稳回落，目前大豆期货下跌幅度较大，也会拉低现货市场上的大豆价格。”

另外，在我国大豆市场中，进口大豆数量较多，与国际市场联系较为密切。“据联合国粮农组织预测，2020—2021年度全球粮食供需总体上还是宽裕的（全球谷物产量27.6亿吨，消费量27.4亿吨，均增长2%左右），并不支撑粮食价格长期大涨。”唐珂说。

瞭望新时代网（《瞭望中国》综合网）