营养不良是当今时代最大的全球性挑战之一，联合国粮食及农业组织发布的《2021年世界粮食安全和营养状况》报告称，全球约有30亿人无法获取健康膳食。并且由于新冠肺炎疫情而日益恶化，其是各国儿童死亡和对健康、教育和经济产生长期负面影响的主要原因。

为了应对全球营养状况不良所带来的挑战并探讨提供相应的解决方案，12月7日至8日，2021东京营养促增长峰会（Tokyo Nutrition for Growth Summit 2021，又称N4G峰会）在日本举行。本次峰会由日本首相岸田文雄召集，刚果民主共和国总统费利克斯·齐塞凯迪、孟加拉国总理谢赫·哈西娜、马达加斯加总统安德里·拉焦林纳、东帝汶总理陶尔·马坦·鲁阿克、联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯、世界银行行长戴维·马尔帕斯、世界卫生组织总干事谭德赛和联合国儿童基金会执行干事亨丽埃塔·福尔等多个国家和地区的政府高级官员、国际组织代表和相关领域的专家学者通过视频的方式出席了本次峰会。

据了解，“营养促进增长”倡议在2012年伦敦奥运会和残奥会期间被提出，利用全球体育节为契机，在全球范围内思考和解决营养相关问题，促进营养、健康问题的改善。第一届N4G峰会于2013年在英国伦敦举行，第二届N4G峰会于2016年在巴西里约热内卢举行。而2021年12月，日本政府作为东京奥运会和残奥会的东道国主办了本次的东京营养促增长峰会。本次峰会正值联合国营养行动十年中期的关键时刻，距离实现世界卫生大会关于孕产妇、婴幼儿营养的目标仅剩5年，距离实现可持续发展目标仅剩10年。

本次峰会旨在全球范围内聚集各利益相关的机构和部门，共同采取行动来改善营养不良的问题。峰会具体讨论了营养不良带来的双重负担，表明了营养不良和营养过剩的问题同时存在，重点关注健康、粮食、复原能力、社会责任和资金等五个优先领域的问题，以解决新冠肺炎疫情带来的营养不良问题。

在2021东京营养促成长峰会上，美国国际发展署（USAID）署长萨曼莎·鲍尔代表白宫宣布，美国意在三年内为对抗全球营养不良投入多达110亿美元——视美国国会拨款而定。因为全世界儿童死亡中，近半数为营养不良所致。

越南卫生部副部长阮长山在峰会上表示，营养一直是越南党和政府决议和文件中优先考虑的健康问题之一，并成为国家和各地经济社会发展规划的重要指标。越南国会、政府已将改善儿童营养的内容列入国家目标计划（国家少数民族和山区经济社会发展目标规划、国家可持续减贫目标规划、新农村建设规划），并将出台 2021 - 2030 年期间国家营养战略。

联合国粮食及农业组织（粮农组织）总干事屈冬玉援引联合国营养行动十年中期评估结论并指出，宣传营养、健康膳食和农业粮食体系对人类和地球健康的重要性，这方面的工作成效正在显现。他表示，更好营养与更好生产、更好环境和更好生活共同构成了粮农组织《2022-2031年战略框架》提出的四大基本愿景，“更高效、更包容、更有韧性且更可持续的农业粮食体系对于健康膳食和改善营养至关重要。”

本次峰会发布了《全球营养促进增长东京协定》（下称“东京协定”），为国际社会改善营养问题指明了方向。东京协定得到了215个参与方，包括65个国家、11个国际组织、60个私营机构和58个民间组织的认可。此外，181个参与方提交了396项承诺以及共计270亿美元的财政支持。

在峰会后，日本首相岸田文雄宣布，日本将在未来三年内向世界提供超过3000亿日元（约合28亿美元）与营养相关的援助，构建一个全面覆盖的卫生健康保障体系。此外，日本将通过促进营养和环境友好的饮食生活、均衡饮食以及健康的生产管理来改善日本的营养状况。由于奥密克戎变异毒株在全球范围内广泛传播，他还宣布将与国际组织和相关伙伴联合向非洲捐赠约一千万剂新冠病毒疫苗，以应对奥密克戎带来的威胁。（瞭新社）